D-xilosa refinada/D-xilosa de grau alimentari
Punt de venda
1. Especificació Diversitat en productes: D-xilosa refinada: AM,A20, A30, A60.
2. Nou procés, alta qualitat i subministrament estable
Yusweet adopta una nova tecnologia per millorar la qualitat del producte i reduir costos per satisfer les demandes dels clients.
La capacitat anual és de 32.000 TM de D-xilosa, garantint un subministrament estable.
3. Millora de les característiques dels aliments
Dolç refrescant, 60%-70% de la dolçor de la sacarosa.
Millora del color i la fragància: la D-xilosa pot provocar la reacció d'enrossament de Maillard amb aminoàcids per millorar el color i el sabor.
4. Atendre les demandes funcionals
Sense calories: el cos humà no pot digerir i absorbir la D-xilosa.
Regulador del tracte gastrointestinal: pot activar Bifidobacterium i promoure el creixement per millorar l'entorn microbià intestinal.
Paràmetre
| D-xilosa | |||
| No. | Especificació | Mida mitjana de partícules | Aplicació |
| 1 | D-xilosa AS | 30-120 malla: 70-80% | 1. Sabor salat;2. Menjar per a mascotes;3. Productes Surimi;4. Productes carnis;5. Pinso de remugants;6. Beguda marró |
| 2 | D-xilosa AM | 18-100 malla: mínim 80% | 1. Requisits especials dels clients en el mercat de gamma alta 2. Beguda marró |
| 3 | D-xilosa A20 | 18-30 malla: 50-65% | Sucre de cafè, sucre compost |
| 4 | D-xilosa A60 | 30-120 malla: 85-95% | Sucre de cafè, sucre compost |
Sobre Productes
Què és aquest producte?
La D-xilosa és un sucre aïllat per primera vegada de la base de fusta o de la panotxa de blat de moro, i rep el seu nom.La xilosa es classifica com un monosacàrid del tipus aldopentosa, el que significa que conté cinc àtoms de carboni i inclou un grup funcional aldehid.La D-xilosa també és la matèria primera del xilitol.
Quina és l'aplicació del producte?
1. Substàncies químiques
La xilosa es pot utilitzar com a matèria primera per al xilitol.Després de la hidrogenació, es catalitza per fer xilitol.Això és xilosa de grau brut com el que diem sovint.la xilosa també pot produir glicòsid glicerol, com els xilòsids d'etilenglicol.
2. Edulcorant sense sucre
La dolçor de la xilosa és igual al 70% de la sacarosa.Pot substituir la sacarosa per produir caramels, begudes, postres sense sucre, etc. Té bon gust i és apte per a diabètics i persones que baixen de pes.Com que la xilosa és ben tolerada, un consum excessiu no causarà dolor abdominal i diarrea.
3. Potenciador del sabor
La xilosa té una reacció de Maillard després de l'escalfament.S'afegeix a la carn i als aliments en petites quantitats.El color, el sabor i l'aroma dels aliments seran més bonics durant el procés de cocció al vapor, ebullició, fregit i rostit.
L'ús de la reacció de Maillard de la xilosa en els aliments per a mascotes pot millorar la gana i la palatabilitat dels aliments per a mascotes, de manera que les mascotes prefereixen menjar una mica més.La xilosa també pot promoure la producció de saliva i suc gàstric de les mascotes per augmentar els bacteris beneficiosos de l'intestí, per la qual cosa és útil per a la masticació, la digestió i l'absorció per millorar la immunitat de les mascotes i el seu creixement.
